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随手香第103期餐饮创业论坛会:寒冬之冷难挡创业之热

文章出处:未知责任编辑:admin 人气:-发表时间:2017-01-12 17:34【

2017年1月11日,星期三,重庆的温度入冬以来的极寒,4-7度的湿冷天气夹杂着绵绵细雨,如果不是为了谋生,也许真的没人愿意出门。而在随手香餐饮创业培训基地,今天的学员毕业考核现场,却是另一番景象。

考核现场

人挤人,人挨人,人人参与,人人簇拥,人声鼎沸,人气高涨。

人气王 似乎总是随手香餐饮创业培训基地的写照。

11:30分

“大家准备好,一号学员可以下面条了,。”随着主持人一声令下,学员抓起小面,投入翻滚的热水中,煮上一碗彰显自身手艺的重庆小面

▲来自重庆涪陵的一号学员在妻子的陪同下开始制作美味重庆小面

▲一号小面已出锅 师傅们准备好品尝咯

▲端盘稳 挑面一气呵成

▲满面笑容 对自己充满信心

▲巾帼不让须眉

▲点评现场人潮涌动 哪怕是对别人的点评 其他学员都凑过来一起听着

▲色泽红润得到师傅一致好评

“你们都有些什么项目?”这句话是随手香接待客服听到的最多一句话。随手香为了让学员们更加直观了解到随手香美食培训的特色各异、样式多样。在每周学员考核会现场向学员们展示四至五种类型的美食。让学员直接品尝,好味道,学员吃到才是真。

▲凉拌鲫鱼

优点:冷热适宜,香辣可口。制作简单。

▲一锅卤技术:卤鸡爪 卤豆干

优点:卤菜工艺制作全靠底料熬制,过程简单,实用性强,出行携带便捷。

▲重庆老火锅

优点:麻辣鲜香,历史悠长制,操作简单,一锅烫所有。

▲乐山钵钵鸡:藤椒味型 麻辣味型

优点:鲜嫩爽口,回味无穷,藤椒鲜辣、红椒麻爽。

▲重庆纸上烤鱼

优点:融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。确保了烤鱼的纯正芳香,更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。

烤鱼上架,火锅飘香。在考核结束后,学员们一窝蜂的涌到了展示台前,迫不及待的品尝着美食,还不时有人问道:这个烤鱼是怎么弄得哟?学好多钱?

▲纸上烤鱼菜品 一扫而空只是瞬间的事情

▲学员们乐享美食

14:00

随手香每周的创业论坛会已经是第103期了,多年来随手香送出的创业者多如牛毛。

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论坛会,专业的讲师谭星为每位即将开店的学员进行创业方面的知识讲解,从开店选择;食品健康;待客之道等各个方面为学员授业解惑。

▲角落里,学员正在认真做笔记

随后,随手香高级培训师黄大春师傅为大家讲解了关于开店厨房工具购置的问题。

创业之路不怕穷苦,只怕没有梦想,不敢前行。每一位执着的餐饮创业者都有一股独立向上的力量。餐饮创业,不论你是学生、工人、农民还是老板。只要你有梦想,敢拼搏,没什么能阻挡你前行的脚步。餐饮创业路上,机遇尤为重要,而随手香将为你,你们,提供一个最具特色,最全面的创业氛围。如今,只待您的加入。

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▲第103期餐饮创业论坛会大合影