随手香餐饮创业培训网

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随手香土豆粉技术培训

  

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土豆粉原产于美洲,17世纪传入中国。明万历神宗病危,御厨何李炜将土豆通过多重工序、精心提炼,最终制成土豆粉献上,竟令神宗吃完后神清气爽、病情日渐康复。此虽为传说,但土豆粉的神奇由此可见一斑。

现代医学分析,土豆粉不仅富含各种营养物质,还能极大的增强骨细胞活性,具有减肥添骨髓、增血液抗衰老、强身美容健脾补胃等功效!无论老人小孩、学生成人,男女老少都非常喜欢,目前正具有风靡世界的趋势。

  

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随手香特色食品研发中心在传统的土豆粉系选加工制作工艺的技术上大胆创新,采用大骨熬汤,配以几十种独门中药和天然香料,骨汤浓酽鲜美,味道好,健康百分百。土豆粉由我们自己研发设计生产的专用机器生产,粉劲道,有弹性。秘制香辣土豆粉,麻辣土豆粉,酸辣土豆粉、砂锅土豆粉,三鲜土豆粉等众多口味,香而不腻,辣而不燥,酸辣爽口,让顾客闻香止步,越吃越上瘾,越嚼越有味道。凡是吃过川香土豆粉的顾客无不纷纷回头,成为我们雷打不动的老客户!

好味道来自好食材。下图为我们自己现场加工的土豆粉:

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来一张特写,现做现卖,现场加工,集美味与营养、口感于一身的雪白雪白的土豆粉,超劲道:

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川香土豆粉独一无二、货比三家的绝佳口味是我们在市场竞争中立于不败的秘诀。相信我们的川香土豆粉汤浓味鲜、独一无二的口味、更兼物超所值的技术价格、定会成为您快速创业致富的一块有力的跳板。

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【项目优势】

优势一、先试学,满意再交费

美食小吃培训网竭诚欢迎广大中小投资者、创业者前来实地考察、免费品尝产品,先试学,品尝,深入了解、咨询,觉得产品味道都满意后,再正式学习技术配方、调味料的制作祥细过程。竞争力强大的产品技术、物超所值的技术价格、系统的经营指导培训一定会为您的成功创业插上理想的翅膀。专业的技术培训,打造你的一流技术,让你开店无后顾之忧,随到随学,学会为止,免费店面设计,室内宣传画。

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优势二、亲自操作实践,常年提供后续支持

手把手式的现场教学,反复的实践操作,直到您完全学会为止。我们还提供热线免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案,让您安心、放心。

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【产品系列】

川香土豆粉,不仅汤汁鲜美、柔软筋道,同时还做到把营养、美味、健康完美结合,再配以正宗秘制红油,入口更是香辣爽口,色香味俱全。让您小本创业钱程无忧。

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【经营方式】

本小可摆摊流动式经营、本大可开店独霸一方。材料全国各地均可就地取材,以达到降低经营成本、提高利润的目的!

【为什么选择我们】

重庆随手香特色食品研发中心创立于2005年,因我中心帮扶大量创业伙伴获得成功,更被包括《创业》杂志、《生意经》杂志、中国创业港、重庆华龙网在内的众多媒体争相报道,中心获得‘最佳商业模式企业’、个人荣获‘创业明星’等多项殊荣!

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最专业的人教你干最专业的事:

随手香精品小面技术主管-陈松:曾任职于重庆国际酒店、国宾酒店等多家酒店,担任厨师长、行政总厨等职务;

随手香特色食品研发中心技术总监-蒋昌琪:中国烹饪大师、川菜大师、烹饪技师、高级面点师、高级培训讲师,于一九八六年取得北京国防部科工委一级厨师资格证,被钱学森秘书称之为老三届一级厨师长;

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下图为学员和随手香品牌创始人吴庆元(右一)合影留念:

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【随手香川香土豆粉部分制作工艺赏析】

1、专用砂锅、专用配材:

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2、锅底加入各种精选配材、整齐划一:

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3、熬制锅底: 

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4、加入现场加工的土豆粉:

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5、控制火候,随手香川香土豆粉很快便可上桌:

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【随手香川香土豆粉系列培训大纲】

一、产品种类

1、番茄土豆粉

2、杂酱土豆粉

3、牛肉土豆粉

4、三鲜土豆粉

5、酸菜土豆粉

6、烤香土豆粉

7、肥肠土豆粉

8、浓香土豆粉

二、工艺流程

1、密制底料的炒制

2、精炼红油的制作

3、杂酱的炒制

4、高汤的制作技巧

5、肥肠的加工及烧制

6、牛肉的加工及烧制

7、番茄酱的加工及处理

8、酸菜汤的制作技巧

9、复制酱油的制作技术

10、辅料的搭配

三、用具使用及选购

1、不锈钢桶

2、专用砂锅

3、炒勺

4、抄勺

5、高压锅

6、密漏

7、油盆

8、炒锅

【超值赠送】

我们除了教会创业者一流的、最正宗的川香土豆粉技术外,还会给大家进行店铺选择、经营管理、营销等方面的培训,教会大家如何通过QQ、微博、微信等开展微营销,盘活店铺生意。

【学习费用】

1、实体店跟店学习,全套学费12000元。2、培训基地一对一教学,全套学费5800元。包教包会,学会为止。学期约一周。


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