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开什么面馆最赚钱?泡面小食堂、重庆小面、私房面?

文章出处:未知责任编辑:admin 人气:-发表时间:2020-04-28 18:47【

这几年面馆生意越来越火,更新换代也越来越快,上餐速度快、就餐速度快、重口味,是这些面馆的主题。私房牛肉面、重庆小面、担担面、热干面、泡面小食堂等产品接连上市。  其中以“快”为代表的是热干面,一分钟出餐,三分钟吃完,无汤、可以边走边吃,因为面干、酱凉,配上酸豆角搅拌后便是常温,可以直接入口,放在纸盒里,一份3-5元,价格低、口味棒。

主要市场是学生、上班族、蓝领。  而私房牛肉面以“咸”为主,口味相对重,在北方深受欢迎,价格相对高些,大都在15元左右,主要市场是逛街人员、上班族。  泡面小食堂是最近抖音的网红产品,区别于你对泡面的印象,泡面小食堂用泡面做基料,用海鲜、芝士、牛肉等高级食材做点缀。同时容器也相对个性,颠覆你对泡面的感官。价格相对高些20-50不等,主要用户群体是逛街人员、旅行人员、上班族。

 重庆小面是自舌尖上的中国播出后一炮而红,热度一直居高不下,重庆小面的相关搜索量在日均1w以上,而最正宗的小面是油辣子+小面+底料,并没有其它产品,加了臊子的是后来小面的延伸。小面的历史也非常悠久,重庆人吃小面的时间就长达400年。小面的人群非常广,但是正宗的小面不是谁都可以吃的了的,尤其是北方人对麻辣的接受能力相对弱。 到了这里,对于做什么面馆你心里是否有底?要看你自己更喜欢哪一方面,关键是你的选址更适合哪些人群。拥有私房牛肉面、重庆小面、鱼面、泡面小食堂等三十余款品牌。