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长沙小面培训学校 ,正宗重庆小面

文章出处:未知责任编辑:admin 人气:-发表时间:2019-12-06 12:04【

DSC_1487.jpg重庆这座城市可以说是美食的天堂,很多人为了品尝重庆的美食而前去这座城市,重庆除了热辣的火锅之外,还有一款美食可以说是人尽皆知,那就是重庆小面。面食对于我们国人来说可能没有什么特别,很多地区都有当地的特色面条,但是重庆小面却不得不说,它的确是有其过人之初,哪怕是普普通通的一碗素面,也能留住食客们的胃与对它念念不忘的心。长沙小面培训学校 ,正宗重庆小面,重庆小面价格不贵,但是男女老少都适合吃这样的一款面食,发展到现如今重庆小面已经有多种选择和口味,符合不同的食客们的味蕾需求,因此想要学做重庆小面开一家面馆是相当有市场前景的。


    

一、重庆小面经营市场现状

重庆小面,顾名思义,是重庆的特色小吃,很多人不认同小面为小吃,这也可以理解,因为很多重庆人把他当成了正餐,针对这个问题我们不做争论。

在重庆,小面馆大街小巷到处都是,据统计,重庆小面馆数量已经超过10万家,并且千店千味道,在重庆开面馆,对味道和位置的要求相对来说是最高的,否则无法在激烈的竞争环境中生存。

在外地,随着央视《嗨!小面》、舌尖上的中国这种全国性节目的介绍,重庆小面开始在全国各地崭露头角,重庆小面在外地属于特色餐,看到这个商机的人都进入重庆希望学习正宗重庆小面技术。

二、如何学习重庆小面技术

1、到重庆学习,这是必然的,就目前市场形式而言,想在外地学习正宗重庆小面味道,难度相当大。

2、找一家专业做小面技术传授的公司进行学习,很多人会想,找一家面馆学习更加踏实,这种想法其实有很大问题,很多人主要经营实体店,心思没有放到传授技术上,只是偶尔收个学员赚点外快,在这种情况下,他会真心的教你吗?其次,只开实体店的人,不会全心培养一个竞争对手的,因为你们的利益是冲突的,即使是外地人,他们也不会拿自己的饭碗来冒险,开过餐馆的人对这点一定深有体会。


小面加盟店如何装修,几种装修风格推荐
重庆小面加盟店顺利开启,装修必不可少。一个好的装修风格能给你带来更高的人气,赚取更多的财富!那么重庆小面加盟店如何装修?下面为大家推荐几种装修风格!如今装修也是十分重要的,因此,开店的人对于自家店铺的装修风格也十分的重视,那么,今天就来告诉投资开小面店的人,常见的小面店装修风格有哪些!纯办公环境--向舒适致敬商务区小面店面对消费者的是公司白领一族,因此在产品的定位上以中高档为主,因此环境的设计也同样需要赋予它温馨、雅致、舒适、大方的气息。
店内框架结构需要有层次感。空间还要富于变化,灯光能有明暗的分别,主色调也需要选择具备安神和放松的作用。店铺的门头设计不能太过招摇或突兀,沉稳大气的门头风格比较适宜。
这种小面店需要强调的是休闲的设计,它在此担当了顾客的聊天、休闲、进餐等诸多功能,因此在设计上一定要紧扣“品味”和“舒适”的这两个主题。交通枢纽环境--炫的空间位于交通枢纽地区的小面店则尽可走明快跳脱的路线。而为了吸引匆匆而过的路人,一个具有特色的非常醒目的灯箱和门头是十分有必要的。另外,临街展示面也要尽可能大而突出。宽敞的门厅可以方便更换频率极高的消费人群,店内灯光要很明亮抢眼,陈设品可以设计得具有极强的广告性。
纯居住环境一一简洁说话居民区的小面店一般以产品外卖为主,消费者最为关注的是产品种类和价钱,对于店内的环境没有太高的要求。一般只需要干净、明亮、整洁就行。
因此,这样的小面店的功能布局不需要太复杂,可考虑取消休闲区设置。只需增加一些长条的小高桌即可。在空间的划分上也应尽可能的简洁。以能容纳较多顾客为第一要素。小面店的门头及通道也要与周边的环境相协调,特别是灯箱和灯光亮度是不能影响到居民居住的。综合型环境一一能量守恒在综合型周边环境中开西饼店。店面的设计有最大的发挥余地,可根据店主要求、建筑外观、经营特色、店铺空间结构等各方因素综合考虑,对小面店的个性与风格把脉。

麻辣小面以其与众不同出名,近些年在全国出名。调料是重庆小面的生命,一碗面条调料对味道的贡献可很大。要调好调味品,再放进煮好鲜面条。麻味巴适而又不刺激性,吃起来鲜面条非常筋道丝滑,汤底沁人心脾味儿深厚。

重庆小面文化悠久,那么很多人就在寻思,如果创业的话,选择重庆小面培训哪家靠谱呢?重庆小面哪里学正宗?所以选择一个对的学校可以少走许多弯路,下面强烈推荐我们自己的培训机构。那么为什么推荐去到随手香这里学重庆小面呢?

1、我们的重庆小面就很优秀,我们品牌传承正宗当地美食精华,得到了成千上万的创业者们一致的肯定,它让越来越多消费者对面食十分关注。

2、我们的重庆小面凭借自已的魅力,轻松让消费者味蕾得到了满足,同时也以自已的优势,帮助投资者轻松获利,经营起来更是非常容易。创业选择这里可以有很好的空间。

3、创业选择我们的重庆小面很不错,在这里投资者可以获得巨大商机,而且我们会给予学员详细的创业指导服务,即使对餐饮行业没有经验的投资者,也可以很好地去做这个项目,因为可以得到专业的帮助,有专业团队凭借着多年的成熟运营经验,在市场有很重要的位置,为创业者打造一个良好的成长平台。


重庆小面要怎么准备材料?有哪些要求?
说起重庆小面的做法和配方,随手香能够始终坚持地道口感,用料也会有严格的要求。根据现在小面的调味看,包括了基本的油泼辣子海椒、花椒、姜蒜水、胡椒、黄豆酱油、醋、香油等。
重庆小面讲究的是麻辣鲜香俱全,因此在调味上都要有全面的准备,调料要到位,比例等也都要均匀,以增加小面的纯正口感。随手香提供的不仅仅是地道的麻辣小面,还有很多特色风味的口感,包括了肥肠小面、牛肉小面、杂酱小面等,提供了多种小面的烹调介绍,口感滋味都更好,并且根据不同区域的风味需要有了更多新的口感,带来更具滋味的小面享受。


秘制酱油的制作方法
准备材料:酱油500g,清水30g、红糖粉20g、味精5g、姜片10g、大葱段10g。
具体做法:酱油倒入锅中,开火,红糖用清水搅拌融化后倒入锅中,在依次放入姜片,大葱段,中小火慢煮10分钟左右,加入味精搅拌均匀,关小火,煮至酱略显浓稠的时候,关火起锅,即为成品。


重庆有很多特色美食,重庆小面就是典型代表,特别是随手香,在小面的烹调上有严格的要求,坚持正宗用料,风味口感好。现在不少人都会考虑做小面加盟,那么  长沙小面培训学校
重庆小面加盟好不好?做起来容易吗?
重庆小面店加盟简单来说比较轻松,从随手香的运作看,小面的市场运作比较稳定,实现了小面市场的稳定运作。
重庆小面是源自于川渝的美味,讲究麻辣鲜香,口感其实辣而不会腻,保留了川渝特色,不仅仅是川渝人的情怀所在,现在也都已经成为了各地食客们非常喜欢的美食代表。纵观餐饮市场的发展,重庆小面其实做法不难,口感滋味好,加上其本身小面价格也不会很高,一般的食客都可以负担,越来越成为理想的美味选择,早午餐都能够选择小面,吃起来酸爽劲道好。
从国内餐饮看,重庆小面还是很不错的代表,有了基础的小面市场。随手香从事小面十余年,坚持地道正宗风味小面,口感也都有保障,俘获了众多食客们的心,滋味小面尽在其中。



长沙小面培训学校 ,正宗重庆小面重庆小面培训哪家好?当然选择随手香重庆小面培训,重庆卫视携手重庆餐饮协会莅临随手香重庆小面培训基地,全程跟踪报道重庆小面培训标准化流程,实力铸造重庆又一名片!很多人都发现如今的小面生意特别好,他们也想从中收获自己的利润,所以对于开面馆十分感兴趣,但是大家也要知道没有一定的饮食技术是很难在市场中做出成绩的,那么该怎么办呢?
随手香重庆小面培训就是你的好选择,特色技术轻松掌握。重庆随手香餐饮管理有限公司以弘扬、传播美食精髓为己任,致力于打造中国特色美食基地,创造美食知名品牌为目标,着力于传播一人,成功一家的思想而立足于社会,现在面向全国火热招商。随手香重庆小面培训区别于北方的传统面条,其面身必须用当地碱水制成的新鲜碱面才能做出富有嚼劲的口感。
    
以上长沙小面培训学校 ,正宗重庆小面由随手香餐饮培训基地编辑整理,随手香专注餐饮培训10年,10年多的发展历程中荣获中央电视台经济半小时实地采访,荣获全国重庆小面大赛“重庆小面50强”、“重庆小面技能冠军”奖杯、“重庆餐饮协会常务主任单位”、“正宗重庆火锅”、“特色烧烤、烤鱼”、“特色卤菜熟食”等等殊荣.....随手香开设的明星课程有:重庆小面加盟培训、卤菜加盟培训、烧烤烤鱼加盟培训、钵钵鸡培训、奶茶小吃培训、正宗火锅培训、江湖菜川菜蒸菜教学等等。来随手香学餐饮技术,随手香用10年5000名学员的成功经验为您保驾护航!