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重庆小面怎么做?重庆小面培训哪里好?培训内容有哪些?价格如何?

文章出处:http://www.suishouxiang.com/责任编辑:admin 人气:-发表时间:2019-02-13 10:33【

  重庆小面怎么做?重庆小面培训哪里好?培训内容有哪些?价格如何?中国人自古以来讲究“民以食为天”尤其注重吃面。下了班亦或是亲朋小聚,叫上一碗重庆小面,吸溜一口爽滑的面条,一碗下肚简直赛神仙,倘若周公还在,怕是也招架不住这重庆小面的诱惑吧!人生如面,浸透百味,心境似汤,旺候不够便出不了色。

重庆小面怎么做?重庆小面培训哪里好?培训内容有哪些?价格如何?

  小面是重庆地区美味的街边小吃,它的味道鲜美,面条很有嚼劲,而且价格很便宜,是重庆人喜爱吃的一种美食,那么大家知道小面的做法吗?小面怎么做好吃呢?下面大家就一起来看看如何制作出美味的小面吧。

  重庆小面怎么做?

  纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在没有踏进随手香重庆小面培训基地之前,重庆小面在大多数人的眼中也不过就是一碗面而已,做面谁不会呢,难不倒任何一个家庭主妇。但是小面虽小,做法却大有讲究,要把这碗面端出去卖到钱,却不是任何一个人都能做得到的。

  要学正宗重庆小面,有三个方面是必须要掌握的,否则,你就会得“白学病”。

  第一,配方,这是重庆小面的核心,没有配方,比你不会调味更恼火,处处受制于人,利润也会减少;

  第二,技术,很多人认为,有了技术就ok了,什么是技术,教你如何运用所有调料,这个就是技术,技术不等于配方,要区分清楚;

  第三、调味精髓,因地制宜,因人调节,调味要把握住重庆小面的灵魂,一定不能把“鲜和香”给调没了,这样的调味就是大大的失败,已经不能称之为重庆小面了,一般正规的重庆小面培训基地,都是按照标准教学,师资都是经过考察考核,都会教你如何调节出不同地方的不同口味的重庆小面,学习的过程中要把握住十几种调料中,哪些调料能够调,哪些调料不能调,哪些调料可以调,这一点对于外省开店的朋友来说尤其重要,这决定了你是否能立足于当地小面市场。

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  学重庆小面技术培训哪家好?价格如何?

  有的培训小面只要400~900元,还有的培训小面收费1000~2000,这种价格是不是初听觉得没毛病?但是这种价格也是低于培训重庆小面的市场价的。

  这种培训的套路是这样的,会教授你市场常见常规的小面类型,比如他们会教几个简单的麻辣小面、清汤小面、酸菜肉丝面,这是因为他们这些搞培训的,把重庆小面多个种类分开收钱。比如再想学复杂点的肥肠面、牛肉面、杂酱面、油辣子,等等一系列的调料配方核心技术那就得另外高价购买了,也就是需要你另外再交钱了。

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  有的重庆小面培训班收费高达8000~50000,那就其实就很没有必要了。因为你开小面店重要是的是味道正宗,并不是因为你学重庆小面的地方多么高大上,顾客就来只是你这吃的,最看重的是味道。往往这种收费上万的小面培训班,都是名气较大且常年砸广告。且学习福利也不错的,星级宾馆+专车接送肯定是少不了的。到钱还是出自我们自己,大可没有必要这样。

  所以培训价格在3000—4000左右是比较正规的收费。如果你实在觉得不好选,小编给你推荐一个:随手香小面餐饮培训,全套技术培训收费在3800,可以全套学习,也可以单独学习,当然单独学习也就不需要3800了。据小编考察,随手香的师傅挺负责的!据说还承诺了学员:绝对是一次性收费,没有另外的附加的学习费用;良心教学,不让学员花冤枉钱;可免费试学;师傅负责,以学员能够完全掌握技术,开好店为标准。

  听完了这些,小编觉得随手香还不错,完全可以去试一试,对吧!

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  随手香小面培训内容有哪些?

  随手香在培训重庆小面的项目上主要分以下几个步骤:

  一、培训第一步重庆小面的基本功:

  1.主打产品的品种

  排骨面:汤面诱人,骨肉融合,精品辣面:主打辣味,面汤分离,味道绝妙。牛肉面:味道香浓,牛肉味浓。等等一些其他著名的共有31个面的品种。

  2.面条成熟度的鉴别:煮面条的标准,原料的储存,生面条的保存方法,以及环境卫生的标准等等。

  3.基础调料:比如花生米的制作过程,复合酱油的调制,混合油的制作过程,姜蒜水的制作过程。

  4.餐具的使用和选择:比如用什么样的锅,碗,小面的调味料的摆放。

  二、巧学经验技术

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  同时随手香为回馈学员朋友,在重庆小面培训项目里再增加酸辣粉和海鲜面培训,所有的新老学员都可以返回随手香免费学习小面系列新菜品!这样的福利可不是每一个公司都会有的,大家抓紧机会!

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  为什么说随手香好?

  选择一家专业的培训公司是十分重要的,因为它直接关系到产品在市场上的立足点,有着优秀的小面培训技术相信正宗的重庆小面就会正真的地让自己的店铺顾客更多。

  1、手把手来教学,让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。

  2、学会为止,一对一培训,实际操作。

  3、一般需要学7—10天,所有课程都是实操,可以缩短很多时间,而且学出来的效果和师傅做的是一样的。

  4、毕业后需要开店的原料在当地便可购买,不受本部的限制,毕业后你所学的技术配方单也会传授给你,学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可买到。

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  随手香重庆小面,寻找最初的你,激发你对重庆小面的专注和渴求。一次收费,中途不需缴纳任何费用,一次学习,终身免费技术升,随手香,让每一个想创业的人,都能实现其人生价值及创业梦想!