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一般卤菜卤些什么品种,随手香助您解惑卤菜

文章出处:http://www.suishouxiang.com/责任编辑:admin 人气:-发表时间:2018-11-09 10:07【

  我们知道川渝的卤菜别具特色,现在的文化交流情势下,川渝风味更是风靡全国。可是一般卤菜卤些什么品种呢?随手香特色卤菜创始人吴庆元告诉您,卤菜绝不是只有猪脚、鸭脖等菜品。

  1. 一般卤菜卤些什么?

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  来到随手香,跟随吴庆元老师的视野,我们卡到了不一样的卤菜世界。在吴庆元夫妇的带领下,越来越多的川渝老乡加入了卤菜的行列。走近大家的店铺里,我们看到卤菜可以入菜的料真是不少:无论是鸡鸭鱼肉还是时令蔬菜,豆腐豆皮小黄豆,都可以在柜台上看到。口味如何?口味靠的是卤水的制作和工艺,卤水好,卤出来的菜都差不了,这也是我们随手香加盟店客源滚滚的原因之一。

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  2.如何经营一家卤味小吃店能够留住客户?

  加盟商庞华陈燕夫妇也曾为大家分享过他们的经营之道,首先是店里的装修陈设,大家能接受,并且喜欢,就会形成稳定的客户群。有了客户之后呢,如何留住他们?固定陈旧的菜品大家总有一天会厌了、倦了,所以呢新的菜品的推出时很重要的,适当的创新有时也会给客户带来新的体验。

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  还有就是现在的消费者越来越注重消费体验,也就是说我们的服务态度也会对我们的经营产生非常重要的影响。一个店,有菜品,有服务,才会获得客户打心眼里的认同和喜爱。

  加盟随手香,了解真正的卤味艺术,一般卤菜卤些什么品种随手香都可以教您!挣钱又好学,加盟费还不贵!