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来随手香烧烤培训班之前,他开小面店赚了20万

文章出处:随手香责任编辑:admin 人气:-发表时间:2018-10-30 12:24【

  随手香烧烤培训2018年9月22日分享,“我并不是第一次来到随手香学习美食技术了。曾在2016年我在这里跟着陈松师傅拜师学艺,学会了正宗重庆小面技术。这次我来学习的美食创业项目是特色烧烤。在随手香烧烤高级培训师袁波师傅的细心指导下,我学会了烧烤炒料和很多核心配方、烤制技术等。“一技在手走遍天下都不怕”,我希望学会技术后开店赚钱,能够让家庭的生活更加富裕起来。

来随手香烧烤培训班之前,他开小面店赚了20万

  我的师傅是袁波,他是一位从业20多年的老师傅,在技术上他知无不言言无不尽让我很感动!烧烤培训师傅袁波曾给我们讲解:在烤制烧烤技术时一定要注意火候和手法快。一不小心就会把食材烤糊。其实认真学习还是完全能够在几天之内掌握好一门手艺的。

  ————2018年3月,随手香重庆小面技术学员,颜先生

  来随手香烧烤培训班之前,他开小面店赚了20万

  随手香特色烧烤培训学员颜先生正在和袁波师傅学习特色烧烤技术

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  各种食材和烧烤调料

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  锡箔纸烤鱼

      

  据随手香烧烤培训袁师傅介绍,随手香特色烧烤技术共分为基础知识(传统香料的配置、调味品种类及味型、香辛料配方、食材的选择、食材的存储及保管、特色烧烤的基本知识、原料的验收标准、卫生清洁程序、餐前准备、收市工作)、核心调味(特色烧烤料、烧烤汁、专用红油、特色撒粉制作配方、烧烤肉串、食材保鲜技术、肉串烤制技术)以及烧烤成品实践操作等方面的内容。

  小编语:

  颜先生来自湖北荆州,于2016年在随手香学习小面技术后,在福建泉州工业园区开了总共40个平方左右的小面店。在这个过程中他也经历过成功与失败:“在2016年的时候我的小面店平均每天1000元左右,后来2017年因为周围工业园区的人越来越少生意开始下滑,2018年我选择关了店面。算了一下这两年开小面店我一共赚了二十几万。”

  颜先生之所以今年9月再次来到随手香进行特色烧烤培训学习,是对这里技术的肯定,也是对未来充满了信心的。他打算把随手香的美味带到自己的家乡湖北荆州去。准备白天卖小面晚上卖烧烤,开一家店实现双收入。