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深夜食堂丨夫妻同心合力创业,仅靠卤菜七年创下百万家业—卤菜 故事

文章出处:未知责任编辑:admin 人气:-发表时间:2017-07-19 14:57【

2017年,他们经营随手香特色卤菜熟食店的第7个年头。

从2011年开卤菜店到2012年开始赚钱,每年稳赚30万,过去的几年间,他们开卤菜店的收入已经远远超过100万元!李有财、曾美丽夫妻,正在甘肃老家实现着他们的创业梦想。

▲随手香特色卤菜熟食甘肃加盟店(老店门头)

▲随手香特色卤菜熟食甘肃加盟店(新店门头)

夫妻俩是80后,从小就热爱美食。他们的卤菜店面地处于甘肃当地某大学城附近,因此经常营业到很晚。在甘肃炎热的夏天,喝点啤酒,整点卤菜,再合适不过了。

▲店内菜品

年轻人喜欢吃点夜宵,聚聚会。这里附近也有很多上班族,工作到很晚,这个深夜食堂,也可以提供给忙碌了一天的他们,休闲和吃饭。

沁人心脾、芳香四溢、香飘十里 ,不见卤菜,就闻见了它的香味。夫妻俩的卤菜店里的卤菜,有着自己的独家秘方,其卤菜的卤汁用中草药熬制而成,营养丰富,味道可口。

好的味道和好的服务,在附近一带小有名气,生意也好得不得了。

下面,让我们一起走进夫妻俩的卤菜创业人生吧!

1、给别人打工多年 受过很多苦

夫妻俩以前一直在一家蛋糕店给别人打工,妻子是该蛋糕店店长,丈夫则是蛋糕店的司机。

长期给别人打工,大部分钱还是让老板赚去了。他们累死累活也只能拿到很少的一部分,始终给别人的家业打拼。

在打工的过程中,受过很多委屈。有一次,家里的老人生病了,老板为了生意不给他们批假,延误了家里老人的病情。

他们无数次想改变这种给别人打工,不仅赚不到钱,还受牵制的现状。

2、年轻人应怀抱梦想 夫妻俩选择自主创业 终闯出一片属于他们的天空

夫妻俩的儿子今年已经7岁了。上有老下有小,为了给家人们更好的生活,夫妻俩觉得自己还年轻,应该怀抱梦想,于是,他们选择了自主创业。

由于长期接触餐饮行业,夫妻俩想朝着餐饮行业发展。

2011年,他们开起了第一家卤菜店,一年时间基本回本。第一年基本上是属于他们的事业投资期。有投资就会有回报,夫妻俩没有因此放弃,而是找方法,做总结,愈挫愈勇。

在创业的道路上,他们一直有一位创业导师,就是随手香餐饮创业培训基地的“卤菜西施”王世娟师傅。王师傅的卤菜店,开了有十三年以上了,在全国各地有加盟店超过300余家,总店每年的销售额超过100万元。

夫妻俩不仅专门去学习了精湛的卤菜技术,还经常请教王师傅。有了王师傅的帮助,夫妻俩的生意逐渐做得风生水起。

于是,紧接着,他们的卤菜店2012年开始赚钱,2015年开了第2家卤菜店。每年稳赚30万,过去的几年间,他们开卤菜店的收入已经远远超过100万元!

3、销售额从一天几千到年入30万 职工从2人到6人

回忆起创业至今历经的坎坷和波折,夫妻俩仍历历在目。的确,创业路上鲜花和掌声总是与荆棘坎坷为伴。

短短6年时间,公司从最初的2人,发展到现在的6人,年收入从当初的几万元到现在的30余万元。

夫妻俩相信,在不久的将来,他们的卤菜店还会不断发展壮大。

随手香这样的创业者很多,他们做着油盐酱醋这些最简单的事情,却有着自己不平凡的创业理想。

他们的台词和人生并不复杂,但寥寥数个画面,就勾画出了命运的痕迹。深夜食堂,有平凡努力也有几经坎坷,有相濡以沫也有生离死别。